SULAMO

Joonaksen kaalilaatikko (keto)

Ainekset 10 annosta

12 g Valkosipuli

16 g Chili punainen

47 g Oliiviöljy Classico

800 g Sika-nautajauheliha 23%

6 dl Kuohukerma

3 dl Vesi, vesijohtovesi

246 g Sipuli, keltasipuli

4 rkl Pofiber, perunakuitu

1,4 kg Valkokaali, keräkaali

Laita silputut kaalit ja pari desiä vettä kattilaan. Hauduta noin vartti. Paista jauhelihat, sipulit ja chilit pannulla. Mausta. Sekoita ainekset ja paista uunissa 125C noin 4h

Ravintosisältö / 100 g

Energia 168 kcal / 100 g

Energia 698 kJ / 100 g

Proteiini 5,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,4 g / 100 g

Rasva 14,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,2 g / 100 g

Suola 0,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Alkuperäinen resepti