SULAMO

Punajuuriporkkanakeitto

Ainekset 10 annosta

300 g Porkkana

50 g Makea suippopaprika

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

25 g Valkosipuli

1 l Vesi, vesijohtovesi

1 Lihaliemikuutio (5 g)

80 g Punaiset linssit, punainen linssi

1 rkl Rypsiöljy

1 tl Chilijauhe

1 g Mustapippuri rouhittu

500 g Punajuuri

Kuullota paprika, sipuli ja valkosipuli öljyssä. Lisää vesi, lihaliemikuutio ja mausteet (mustapippuri, chilijauhe, salvia) ja kiehauta. Raasta porkkanat ja punajuuret ja lisää kattilaan. Anna kiehua hetki välillä sekoittaen.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 30 kcal / 100 g

Energia 127 kJ / 100 g

Proteiini 0,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,9 g / 100 g

Rasva 0,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,9 g / 100 g

Suola 0,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon