SULAMO

Kana-kookoskeitto

Ainekset 3 annosta

400 g Broilerin fileesuikale, naturel

20 g Voi

3 g Ruokasuola, jodioitu

4 Porkkana (260 g)

4 Peruna, vanha, kuorittu (240 g)

1 dl Lehtikaali

30 g Sipuli, keltasipuli

1 l Vesi, vesijohtovesi

30 g Kookoskerma

1 g Kurkuma

50 g Paprika, punainen

Pilko kasvikset ja silppua lehtikaali pieneksi. Kiehauta vesi ja lisää liemikuutio. Lisää kasvikset, keitä 10 minuuttia. Paista sillä välin broilerisuikaleet. Lisää lihaan halutessasi suolaa. Lisää broileri ja mausteet. Keitä vielä hetki. Lisää kookoskerma valmiiseen keittoon. Annoksesta tulee 3-4 annosta.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 47 kcal / 100 g

Energia 197 kJ / 100 g

Proteiini 4,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,8 g / 100 g

Rasva 1,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon