SULAMO

Punasipulilisäke K&L

Ainekset 4 annosta

4 Sipuli, punasipuli (220 g)

1/2 dl Oliiviöljy

2 tl Sokeri

3 rkl Balsamico di modena

2 rkl Vesi, vesijohtovesi

2 tl Kapris

1/2 tl Meirami

1/4 g Ruokasuola, jodioitu

Kuullota viipaloidut punasipulit öljyssä miedolla lämmöllä n. 10 min. Lisää sokeri, etikka ja vesi. Anna hautua miedolla lämmöllä, kunnes sipuli on pehmeää. Lisää kaprikset ja meirami. (Jos käytät tuoretta meiramia, käytä 2 tl hienonnettuna.) Mausta suolalla ja mustapippurilla.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 159 kcal / 100 g

Energia 665 kJ / 100 g

Proteiini 1,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 8 g / 100 g

Rasva 13,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 6,5 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon