Caesar salaatti

Ainekset 4 annosta

225 g Cosmopolitan salaatti

100 g Parmigiano Reggiano parmesan

1 tl Sinappi

4 Anjovis (24 g)

1 dl Rypsiöljy

1 Kananmunan keltuainen, 34 % kananmunan massasta (20 g)

600 g Broileri, rintafilee, nahaton, suikale, leike

Caesar salaatti

Energia 189 kcal / 100 g

Energia 789 kJ / 100 g

Proteiini 17 g / 100 g

Hiilihydraatti 0,5 g / 100 g

Rasva 13,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,3 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon