Hirvenlihakeitto

Ainekset 15 annosta

1 kg Peruna, vanha, kuorittu

1,3 kg Hirvenliha, hirvi

200 g Porkkana

400 g Kotimainen keittojuures, pakaste

25 g Fond du chef Beef

5 tl Ruokasuola, jodioitu

2,2 l Vesi, vesijohtovesi

Keitä

Energia 47 kcal / 100 g

Energia 197 kJ / 100 g

Proteiini 5,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,6 g / 100 g

Rasva 0,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,7 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon