Reseptissä on vesi kahdessa osassa, n. 6 desiä kaatuu varmasti pois, ja jos jäännösvettä ei huomioida, aterian paino ei kerro oikeaa energiamäärää. Pasta ja sienet pystyvät sitomaan arviolta max. 4 dl vettä. keitä pasta ja kuivatut kantarellit tillillä, suolalla ja öljyllä maustetussa vedessä. Lisää pakastevihannekset kypsennyksen loppuvaiheessa. Valuuta pasta ym, lisää kala, creme bonjour ja tomaattipyree, sekoita.