SULAMO

Jauhelihabolognese K&L

Ainekset 10 annosta

603 g Naudan parempi jauheliha 10%

138 g Juuriselleri, mukulaselleri

75 g Palsternakka

400 g Porkkana

42 g Juuripersilja, tuore

127 g Sipuli, keltasipuli

1 kg Paseerattu tomaatti

40 g Tomaattipyre, Doppio

25 g Sipulirouhe

2 Extra Lihaliemikuutio , laktoositon (20 g)

20 g Kanaliemikuutio

1,2 l Vesi, vesijohtovesi

1 Valkosipuli (4 g)

1 rkl Hunaja

2 tl Intiaanisokeri

200 g Broileria tomaattikastikkeessa

Freesaa vihannekset broilerimössössä, ruskista jauheliha, keitä kypsäksi. yrttimausteita, basilica 1 ruukku, lipstikka, kynteli, mustapippuri ym. Ei saa aineshausta riittävän pieniä määriä. Inkkarisokeria tarvittiin peittämään palaneen makua, kun otti vähän pohjaan.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 74 kcal / 100 g

Energia 310 kJ / 100 g

Proteiini 5,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 5,3 g / 100 g

Rasva 3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,7 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 76 %

Liity Sulamoon