Munakas munalla ja MV:lla 260g (EeroJ)

Ainekset 1 annosta

54 g Kananmuna, kuoreton

40 g Ylikypsä palvikinkku

5 g Rypsiöljy

150 g Munavalkuainen Laitilan Proegg

25 g Tolkuton Cheddar

Kuutioi kinkku ja juusto pieniksi. Laita syvään astiaan muna ja munavalkuainen. Lisää mausteeksi paprika, kirveli, kurkuma, meirami, basilika mielesi mukaan. Lisää 1 tl leivinjauhetta tai ruokasoodaa. Laita pannulle rypsiöljy ja kuumenna pannua kasilla minuutin verran. Sekoita muna/valkuaisseos hyvin vispaamalla ja kaada se kuumalle pannulle. Ripottele kinkku- ja juusto kuutiot tasaisesti munakasseoksen päälle ja laita pannun päälle kansi. Laita munakelloon 6 minuuttia ja käännä levy kuutoselle.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 125 kcal / 100 g

Energia 521 kJ / 100 g

Proteiini 13,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 0,4 g / 100 g

Rasva 7,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,3 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 95 %

Liity Sulamoon