Arkka/jlihasoppa 28.10

Ainekset 12 annosta

9 dl Vesi, vesijohtovesi

15 g Voi

700 g Naudan jauheliha 10%, paistettu

123 g Porkkana

346 g Kyssäkaali, kaalirapi

212 g Lanttu

202 g Paprika, keltainen

179 g Purjosipuli

257 g Juuriselleri, mukulaselleri

306 g Kukkakaali

Sotke

Energia 60 kcal / 100 g

Energia 252 kJ / 100 g

Proteiini 6,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,2 g / 100 g

Rasva 2,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,1 g / 100 g

Suola 0 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon