Jauhelihakastike ja paahdettuja rosmariiniperunoita - Ruokaboksi

Ainekset 8 annosta

1 kg Peruna, uusi

2 rkl Oliiviöljy

2 rkl Ruokasuola, jodioitu

1/2 tl Mustapippuri

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

29 g Valkosipuli

10 g Chili punainen

2 Makea suippopaprika (200 g)

1 rkl Oliiviöljy

400 g Naudan jauheliha 10%, paistettu

1 tl Ruokasuola, jodioitu

1/2 tl Mustapippuri

2 rkl Dijon Originale

70 g Tomaattisose, tomaattipyree

2 rkl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

6 dl Vesi, vesijohtovesi

15 g Häränlihafondi

Ruokaboksi

Energia 82 kcal / 100 g

Energia 342 kJ / 100 g

Proteiini 5,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 7,7 g / 100 g

Rasva 3,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1 g / 100 g

Suola 1,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon