Hirvenlihapullat (Straycat)

Ainekset 8 annosta

800 g Hirvenliha, hirvi

2 Kananmuna, kuoreton (110 g)

2 dl Jauho, korppujauho

400 g Vesi, vesijohtovesi

2 Sipuli, keltasipuli (60 g)

Energia 108 kcal / 100 g

Energia 452 kJ / 100 g

Proteiini 14,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 5,8 g / 100 g

Rasva 2,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,3 g / 100 g

Suola 0,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon