paista kana (250 g maustamaton kanafilee suikaleet) neitsyt kookosöljyssä, soijakastikkeessa ja lisää chilikastiketta maun mukaan, tee couscous , pilko avokado ja omena. Paahda pähkinöitä hieman. Lisää haluamasi mausteet. Lisää kristallisuola avokado kuutioiden päälle. Sekoita ja lisää tarvittaessa chilikasiketta.