SULAMO

Sannan Vhh2 Kanapata ja kukkakaaliriisi

Ainekset 5 annosta

600 g Kanan paistisuikale

200 g Paprikasuikaleet

2 Sipuli, punasipuli (110 g)

1/3 Kesäkurpitsa, zucchini (135 g)

15 g Valkosipuli

1/2 dl Ananaspalat ananasmehussa 227/137g

400 g Kookosmaito

30 g Sriracha sauce

30 g Oliiviöljy

2 dl Vesi, vesijohtovesi

1 tl Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

1 tl Mustapippuri

1/2 tl Inkivääri jauhettu

200 g Kukkakaali, pakaste

Marinoi broilerin paistisuikaleet Sriracha-kastikkeessa ja oliiviöljyssä sekoitetussa marinadissa muutama tunti tai yön yli. Pilko kasvikset ja paista pannulla. Paista broileri ja mausta. Lisää vesi ja kookosmaito ja hauduta kypsäksi noin. 20 min. Pilko kukkakaali muruksi ja paista toisella pannulla, kunnes kypsyy. Tarjoa kukkakaaliriisi kanapadan kanssa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 102 kcal / 100 g

Energia 428 kJ / 100 g

Proteiini 6,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,9 g / 100 g

Rasva 7,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,6 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon