Red Curry broilerilla ja kookosmaidolla

Ainekset 4 annosta

500 g Perhetilan kanafilee

30 g Thai red curry paste

1 Purjosipuli (200 g)

30 g Fish Sauce

400 g Coconut milk original

1 rkl Sokeri

Paloittele broilerinfileet. Viipaloi purjo ja leikkaa sitruunaruoho ohuiksi tikuiksi.

Wokkaa broileri ja purjo öljyssä.

Sekoita joukkoon Red Curry Paste –tahna ja lisää kalakastike, sokeri, sitruunaruoho ja kookosmaito. Anna kiehua 3-4 minuuttia.

Tarjoa jasmiiniriisin kanssa.

Vinkki! Valmista raikas lisukesalaatti vihersalaatista, mangosta, ananaksesta ja kurkusta.

https://www.santamariaworld.com/fi/reseptit/red-curry-broileripata-kookosmaidolla/

Energia 113 kcal / 100 g

Energia 471 kJ / 100 g

Proteiini 9,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,2 g / 100 g

Rasva 6,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,3 g / 100 g

Suola 1,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon