SULAMO

Kanttarelli- kalakeitto

Ainekset 8 annosta

600 g Kantarelli

2 rkl Voi

300 g Peruna, uusi

100 g Kevätsipuli

2,5 dl Oatly ruokakerma, kaurakerma

1 Sitruuna, keskiarvo, punnittu kuorineen (120 g)

400 g Seitifilee palana pakaste

1 l Vesi, vesijohtovesi

1,5 rkl Kalafondi Touch of Taste

Kuullota kanttarelleja hetki kunnes nesteet haihtuvat. Sulata voi kattilassa ja lisää kanttarellit ja perunat. Kuullota hetki. Lisää kalaliemi ja anna kiehua kunnes perunat ovat lähes kypsiä. Lisää hienonnettu kesäsipuli, lorauta kerma joukkoon ja lisää sitruunan kuori ja loraus mehua. mausta suolalla. Lisää kalapalat ja anna kiehahtaa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 46 kcal / 100 g

Energia 192 kJ / 100 g

Proteiini 3,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,9 g / 100 g

Rasva 2,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,8 g / 100 g

Suola 0,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon