SULAMO

Pekonipastavuoka/M&J

Ainekset 8 annosta

100 g Sipuli, keltasipuli

10 g Valkosipuli

500 g Kaurapasta

240 g Broileripekoni

8 g Rypsiöljy

150 g Lehtikaali

50 g Aurajuusto

2,5 dl Ruokakerma 4% Kevyt ja Paksu, laktoositon

7 dl Rasvaton maito

4 Kananmuna (240 g)

Keitä pasta runsaassa vedessä. Siivuta pekoni. Hienonna sipuli, valkosipuli ja lehtikaali. Paista broilerpekonit pienessä määrässä rypsiöljyä. Lisää joukkoon sipuli, valkosipuli ja lehtikaali ja paista kunnes lehtikaali on painunut kasaan. Murustele seoksen joukkoon aurajuusto. Kaada seos voideltuun laakeaan vuokaan, lisää keitetty pasta ja sekoita keskenään. Sekoita munamaidoksi maito, kananmunat ja kerma. Lisää joukkoon maun mukaan mustapippuria. Kaada munamaito pastaseoksen päälle. Paista uunissa 175 asteessa 35-45 minuuttia.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 143 kcal / 100 g

Energia 592 kJ / 100 g

Proteiini 7,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 15,9 g / 100 g

Rasva 4,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,7 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon