SULAMO

Yhden padan lihapullapasta

Ainekset 10 annosta

400 g Naudanjauheliha 17%

400 g Kevyt jauheliha, 9,5 %

500 g Pasta, spagetti, makaroni

500 g Suomalainen kirsikkatomaatti

800 g Tomaattimurska, polpa

780 g Kirsikkatomaatti, säilyke

500 g Ruokakerma Kolme yrttiä eila 10%

150 g Juustoraaste 15% rasvaa

500 g Vesi, vesijohtovesi

25 g Valkosipuli

3 g Valkosipulijauhe

3 g Mustapippuri

110 g Kananmuna, kuoreton

5 g Merisuola, jodioimaton

Sekoita jauheliha, kananmunat ja mausteet. Laita ison vuoan pohjalle spagetti raakana. Kaada päälle tomaatit, tomaattisoseet, ruokakermat, vesi sekoita varovasti nostelemalla. Silppua ruukku basilikaa. Tee lihapullataikinasta pullia vuoan päälle. Mausta suolalla ja pippurilla. Laita uuniin 200 n.30min. Sekoita ja laita juustoraaste päälle. Nosto lämpö 225 laita uuniin vielän.10min. Ota pois ja anna vetäytyä n.10min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 118 kcal / 100 g

Energia 493 kJ / 100 g

Proteiini 7,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 10,6 g / 100 g

Rasva 4,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,9 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon