Punaviinikastike/M&J

Ainekset 4 annosta

2,5 dl Ruokakerma 4% Kevyt ja Paksu, laktoositon

1 dl Punaviini

1 dl Vesi, vesijohtovesi

3 rkl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

1 Lihaliemikuutio (10 g)

Kiehauta vesi kasarissa. Liuota veden joukkoon lihaliemikuutio. Kaada joukkoon ruokakerma ja viini. Kuumenna kiehuvaksi. Lisää joukkoon vehnäjauhot (3rkl) koko ajan sekoittaen. Lisää 20 kokonaista maustepippuria, kuivattua persiljaa ja rouhi joukkoon mustapippuria. Lisää suolaa maun mukaan.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 74 kcal / 100 g

Energia 308 kJ / 100 g

Proteiini 1,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 7 g / 100 g

Rasva 2,7 g / 100 g

Alkoholi 1,9 g / 100 g

Sokeri 1 g / 100 g

Suola 1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon