SULAMO

Don Masa's avokadopasta

Ainekset 6 annosta

350 g Avokado, kuorittu, kivetön

40 g Limettitäysmehu

7 g Merisuola, jodioimaton

3 g Mustapippuri

30 g Valkosipuli

20 g Chili punainen

200 g Vesi, vesijohtovesi

25 g Parmesaanijuustoraaste

20 g Luomu extra virgin oliiviöljy

50 g Basilika, tuore

100 g Suomalainen kirsikkatomaatti

Kuori ja silppua ainekset hienonna tasaiseksi sauvasekoittimella tai tehosekoittimella. Keitä pasta ohjeen mukaan(500g kuiva), ota aldentenä pois. Muista kunnon suola keitinveteen( merivesi). Minuutti kaks ennen keittoajan päättymistä. Koristele kirsikkatomaatilla basilikan lehdillä ja parmesanilla. Voit lisätä annokseen protskuna esim. Tofun ja kanafileen maun mukaan.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 127 kcal / 100 g

Energia 528 kJ / 100 g

Proteiini 2,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,1 g / 100 g

Rasva 11,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,9 g / 100 g

Suola 0,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon