Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä kypsäksi pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta vesi pois (ota 1 - 2 dl talteen) ja kaada pasta takaisin kattilaan. Ruskista broilerisuikaleet rasvassa pannulla. Lisää sipuli, kuullota. Lisää maissi. Mausta mustapippurilla. Lisää pastaan juustokerma ja n. 1 dl keitinvettä. Kiehauta. Lisää pastan joukkoon broileriseos. Ripota pinnalle hienonnettua persiljaa. Tarjoa heti. Ripota annoksille haluamaasi juustoraastetta.
Valion ohjetta mukaillen Maissi-kanapasta.