Pilko kylmäsavu tai graavilohi (n.400g)
Kuullota sipuli voissa, lisää lohi paloiteltuna.
Lisää iso määrä tilliä, 4 dl kuohukermaa ja purista puolikkaan sitruunan mehu joukkoon. Mausta pippurilla ja chicken & steak mausteella. Anna kiehua hetki, kunnes seos saostuu.