SULAMO

Täytetyt paprikat

Ainekset 8 annosta

600 g Paprika, punainen

300 g Naudan parempi jauheliha 10%

200 g Suomalainen pekoni

300 g Sipuli, keltasipuli

100 g Tomaattisose, tomaattipyree

20 g Fond du chef Beef

50 g Soijakastike

20 g HP-kastike Original

100 g Kuusamon mustaleima emmentalraaste

80 g Koskenlaskija, voimakas sulatejuusto

5 g Mustapippuri rouhittu

Valmista täyte: Kypsennä pilkotut sipulit, tomaattisose, jauheliha, koskenlaskija ja mausteet. Halkaise paprikat, poista kannat ja siemenet. Täytä puolikkaat täytteellä. Lisää päälle juustoraaste. Paista kiertoilmalla + 225°.ssa, kunnes ovat pinnalta ruskistuneita ( n.20 min.)

Ravintosisältö / 100 g

Energia 125 kcal / 100 g

Energia 521 kJ / 100 g

Proteiini 8,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,4 g / 100 g

Rasva 8,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,1 g / 100 g

Suola 0,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon