Kesäkeitto/Kontu

Ainekset 10 annosta

600 g Peruna, uusi

100 g Kevätsipuli

170 g Herne, vihreä, tuore

532 g Kukkakaali, keitetty, suolaton

1/2 tl Ruokasuola, jodioitu

1/2 tl Sokeri

500 g Vesi, vesijohtovesi

17 g Voi

1 kg Vapaan lehmän täysmaito

1l luomukulutusmaitoa plus muut

Energia 52 kcal / 100 g

Energia 215 kJ / 100 g

Proteiini 2,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 6,1 g / 100 g

Rasva 1,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,6 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon