SULAMO

Kukkakaali-broilerinjauhelihalaatikko

Ainekset 4 annosta

900 g Kukkakaali

400 g Broilerin jauheliha 4%

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

1 tl Merisuola, jodioimaton

1 tl Mustapippuri

0,5 tl Cayennepippuri

0,5 tl Savupaprika Smoked Paprika

0,5 tl Valkosipulijauhe

0,5 tl Chilijauhe

175 g Emmentaljuustoraaste

Höyrytä kukkakaalit suolalla maustetussa vedessä kypsäksi. Lisää voi ja soseuta esim. sauvasekoittimella. Paista Sipuli ja jauheliha ja mausta kunnolla. Laita vuokaan kerroksittain jauhelihaa ja kukkissosetta. Lisää pinnalle juustoraaste. Paista 200 C, kunnes juusto on saanut kauniin värin.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 87 kcal / 100 g

Energia 362 kJ / 100 g

Proteiini 9,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,9 g / 100 g

Rasva 4,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,5 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon