SULAMO

Vegaaninen lasagne

Ainekset 6 annosta

2 Sipuli, keltasipuli (110 g)

15 g Valkosipuli

280 g Muu Jauhis

500 g Paseerattu tomaatti

30 g Tomaattisose, tomaattipyree

1,5 dl Vesi, vesijohtovesi

0,5 tl Ruokasuola, jodioitu

0,5 tl Mustapippuri

3 rkl Basilika, tuore

2 dl Plant kaurakerma orginal

1,5 dl Soijamaito makeuttamaton

75 g Epic mature

150 g Oddlygood Veggie Grated Mozzarella flavoured

2 tl Valkosipulijauhe

0,5 tl Sipulijauhe

1 Kesäkurpitsa, zucchini (350 g)

150 g Lasagnelevy

8 Suomalainen kirsikkatomaatti (40 g)

3 rkl Oliiviöljy

Öljy pannulle -> sipulit, valkosipulit (4 kynttä) ja Muu jauhis paistumaan. Paista jauhispaketin ohjeen mukaan n. 10 minuuttia. Sekaan paseerattu tomaatti ja tomaattisose + vettä. Lisää mausteet, keitä muutama minuutti. Valkokastike: Sekoita yhteen kaurakerma, soijamaito, vegejuustoraaste, v.sipulijauhe ja sipulijauhe.

Vuokaan kerroksittain: lasagnelevyjä, viipaloitua kesäkurpitsaa, tomaattikastiketta ja valkokastiketta. Päälle kirsikkatomaatit. Paista 200 asteessa n. 45 minuuttia.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 128 kcal / 100 g

Energia 536 kJ / 100 g

Proteiini 3,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 11 g / 100 g

Rasva 7,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,5 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon