AG Munakasmuffinit

Ainekset 12 annosta

6 Kananmuna, kuoreton (330 g)

1/2 tl Ruokasuola, jodioitu

1/2 tl Mustapippuri

250 g Suomalainen kirsikkatomaatti

250 g Pirkka kevyt 3% salaattijuusto kuutioina suolavedessä 366/200g

2 rkl Basilika, kuivattu

Täyte: Huuhtele ja leikkaa kirsikkatomaatit neljään osaan ja jaa voideltuihin pikkuvuokiin peltin koloihin.
Jaa juustokuutiot pälle ja ripottele basilikaa päälle.
Vatkaa munat, mausta suolalla ja pippurilla ja jaa munamassa koloihin.
Paista 175 asteessa 15-20 min.

Energia 102 kcal / 100 g

Energia 429 kJ / 100 g

Proteiini 12,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,6 g / 100 g

Rasva 5,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,2 g / 100 g

Suola 1,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon