Kuutioi brilerin paistileikkeet tmv. Hienonna sipuli . Kuullota sipulia hetki (öljyssä) kasarissa, lisää kuutioitu broileri ja paista n.3min lisää porkkana , paprika ja valkosipuli. Lisää 620ml vettä ja kiehauta, vähennä lämpöä ja anna hiljalleen hautua kunnes kana on mureaa (n.10min). Lisää golden curry mausteseos ja hämmennä kokoajan n.5min ajan. Tarjoile Riisin kanssa.