SULAMO

Masaliisa

Ainekset 25 annosta

4 Luomu kananmuna (240 g)

2,5 dl Sokeri

200 g Voi

2 dl Maito, kevytmaito, laktoositon maitojuoma, Valio eila, d-vitamiinia 2 ug

5 dl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

1/2 dl Kaakaojauhe, ei lisättyä sokeria

1 rkl Leivinjauhe

1 rkl Vaniljasokeri

75 g Voi

1/1 dl Kahvi, kahvijuoma, murukahvi, pikakahvi, keitetty

4 dl Tomusokeri

1/2 dl Kaakaojauhe, ei lisättyä sokeria

2 tl Vaniljasokeri

20 g Nonparelli

Vatkaa huoneenlämpöiset munat ja sokeri paksuksi vaahdoksi. Sulata voi. Lisää voisulaan maito. Yhdistä kuivat aineet. Sekoita muna-sokerivaahtoon voi-maitoseos sekä kuivat aineet sihdin läpi. Sekoita nuolijalla. Kaada leivinpaperoidulle uunipannulle ja paista 200 astetta 15 min. Kuorrutus: Sulata voi (75g) kattilassa, lisää vahva (keitetty) kahvi sekaan. Sekoita mukaan kuivat aineet ja anna jähmettyä hieman. Kaada masaliisan päälle ja lisää nompparellit. Nauti.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 346 kcal / 100 g

Energia 1452 kJ / 100 g

Proteiini 5,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 45,3 g / 100 g

Rasva 15,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 30,2 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon