Bolognese kastike (JJL)

Ainekset 6 annosta

700 g Naudan parempi jauheliha 10%

800 g Tomaattimurska Polpa di pomodori

170 g Porkkana

90 g Salottisipuli

230 g Sipuli, keltasipuli

15 g Juuriselleri, mukulaselleri

28 g Kanaliemifondikapseli | Fond du chef chicken

5 Valkosipuli (20 g)

1 tl Sokeri

1 rkl Oliiviöljy

70 g Tomaattisose, tomaattipyree

Hauduta 1h

Energia 82 kcal / 100 g

Energia 341 kJ / 100 g

Proteiini 7,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,2 g / 100 g

Rasva 4,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,7 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon