VIINIKUKKO

Ainekset 3 annosta

500 g Broilerin rintaleike

250 g Sipuli, keltasipuli

2 Porkkana (130 g)

1 Purjosipuli (120 g)

2 Lihaliemikuutio (20 g)

4 Valkosipuli (16 g)

2,5 dl Punaviini

2,5 dl Vesi, vesijohtovesi

40 g Kuivattu herkkutatti

40 g Voi, normaalisuolainen

85 g Amerikan Pekoni Original

2 rkl Tomaattipyree

Ruskisra broiler ka pekoni. Ruskista erikseen vihannekset öljyssä , lisää pataan + lihaliemi viini ym. Anna hautua n. 40 min.

Energia 102 kcal / 100 g

Energia 425 kJ / 100 g

Proteiini 7,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,1 g / 100 g

Rasva 5,6 g / 100 g

Alkoholi 1,4 g / 100 g

Sokeri 1,4 g / 100 g

Suola 0,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon