SULAMO

Kauraleipä, jauhoton ( ohje Kanelikaruselli:stä)

Ainekset 12 annosta

4 dl Vesi, vesijohtovesi

2 rkl Tumma siirappi

1 tl Mineraalisuola, keskiarvo

5 dl Alku Sadonkorjuupuuro

1 dl Free From Gluten Gluteeniton kaurajauho

1/2 dl Rypsiöljy

Sekoita kaikki aineet keskenään ja levitä taikina tasaisesti leivinpaperin päälle uunipellille. Voit ripottella pinnalle hieman siemeniä. Paista 250-asteisessa uunissa noin 12-15 minuuttia, kunnes leipä on hieman ruskistunut reunoilta. Leipä on parhaimmillaan tuoreena.Lisää pinnalle halutessasi siemeniä, esimerkiksi seesamin- ja unikonsiemeniä. Siirapin voi korvata hunajalla.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 199 kcal / 100 g

Energia 837 kJ / 100 g

Proteiini 4,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 21,5 g / 100 g

Rasva 9,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,4 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti