SULAMO

Soija curry india (laj)

Ainekset 4 annosta

2 dl Tumma soijarouhe

3 rkl Kirkastettu voi-Ghee, luomu

80 g Sipuli, punasipuli

50 g Pähkinä, cashewpähkinä

1 dl Tomaattimurska

1 Valkosipuli (4 g)

80 g Turkkilainen, jogurtti luomu

5 g Inkivääri, juurakko, raaka

Turvota soijarouheet. Lisää ghee pannulle,mausteet, valkosipuli, inkivääri, garam masala. Lisää punasipuli. Lisää suolaa, ja muita mausteita jos haluat. Kuullota, ja lisää tomaatti. Lisää jugurtti/ cashew kerma. Plus vesi. Anna kuplia hiljalleen n. 30min. Lisää sitruunan mehua, tarkista maku.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 245 kcal / 100 g

Energia 1023 kJ / 100 g

Proteiini 11,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 7,1 g / 100 g

Rasva 17,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 4,7 g / 100 g

Suola 0 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon