SULAMO

Lihapullat EeroJ

Ainekset 6 annosta

800 g Naudan parempi jauheliha 10%

1 Ranskalainen Sipulikeitto, pussi (52 g)

115 g Kananmuna

180 g Sipuli, keltasipuli

12 g Valkosipulinkynsiä

8 g Kapris

2 g Pansuola

100 g Rasvaton maito

2 g Jauhelihamauste

Sekoita maito, munat ja sipulikeittoainekset ja anna seoksen paisua n. 10 min. Lisää pilkotut sipulit ja mausteet jauhelihaan sekä kaada munaseos sekaan. Lisää mausteet ja suola. Anna tekeytyä 20 min. Tee massasta lihapullia tai pihvejä uunipellille. Paista 200 asteessa n. 20 min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 137 kcal / 100 g

Energia 572 kJ / 100 g

Proteiini 14,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,4 g / 100 g

Rasva 7,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,9 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon