SULAMO

Jauheliha-kaali-papukeitto EeroJ

Ainekset 8 annosta

500 g Reilu kevyt jauheliha 9,5%

670 g Valkokaali, keräkaali

435 g Porkkana

360 g Sipuli, keltasipuli

230 g Ruskeita Papuja

2 kg Vesi, vesijohtovesi

1 tl Ruokasuola, jodioitu

2 rkl Meirami

1 Lihaliemikuutio (10 g)

Pilko kaali ja porkkanat. Laita kattilaan. Täytä vedellä niin, että ainekset peittyvät. Lisää liemikuutio. Anna kiehua ja valmistele jauheliha ja sipulit. Ruskista jauheliha ja kuullota sipulit. Lisää ne kiehumassa olevaan keittoon. Lisää myös suola ja mausteet. Keitä painekattilassa 45 min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 53 kcal / 100 g

Energia 224 kJ / 100 g

Proteiini 4,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,7 g / 100 g

Rasva 1,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,1 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 94 %

Liity Sulamoon