Merimiespihvi

Ainekset 6 annosta

950 g Naudan takuumurea sisäpaisti

12 Peruna, vanha, kuorittu (720 g)

1 l Vesi, vesijohtovesi

2 Fond "du chef" rich beef (56 g)

3 Sipuli, keltasipuli (165 g)

Uuniin

Energia 59 kcal / 100 g

Energia 246 kJ / 100 g

Proteiini 7,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,4 g / 100 g

Rasva 0,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,5 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon