SULAMO

Kanariisi

Ainekset 10 annosta

900 g Broilerin fileesuikale, maustamaton

1 l Vesi, vesijohtovesi

300 g Pakastekasvissekoitus, kruunusekoitus, parsakaali-porkkana-kukkakaali

300 g Ohuet vihreät pavut, papu, vihreä, pakaste

200 g Pakaste herneet

1,3 kg Riisi, basmati&thai, keitetty

2 rkl Curryjauhe

2 rkl Paprikajauhe

1 rkl Timjami, kuivattu

2 Kasvisliemikuutio (20 g)

150 g Sipuli, keltasipuli

1/2 tl Chilijauhe

1 tl Inkivääri jauhettu

1 tl Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

Keitä riisi ja kaada vesi pois. Keitä loput ainekset paitsi kruunusekoitus, herneet ja pavut. Lisää ne keittämisen loppuvaiheessa. Tarkista mausteet. Sekoita riisi ja kanaseos.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 76 kcal / 100 g

Energia 321 kJ / 100 g

Proteiini 5,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 11,3 g / 100 g

Rasva 0,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,6 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti