Hirvi-Maglitza lihapullat

Ainekset 35 annosta

1 kg Hirvenjauheliha

500 g Kunnon maatiaispossun jauheliha

2 rkl Paahdettu rouhittu pellava

125 g Viola, kevyt tuorejuusto, maustamaton, eila

2 Kananmuna, kuorineen punnittu (120 g)

Munat, mausteet, pellavarouhe ja tuorejuusto sekaisin. Lisää jauheliha ja sekoita. Nosta pellille pyöryköinä ja paista uunissa.

Energia 159 kcal / 100 g

Energia 667 kJ / 100 g

Proteiini 21,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 0,4 g / 100 g

Rasva 8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,3 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon