Kanakeitto Lars

Ainekset 24 annosta

3,6 kg Vesi, vesijohtovesi

196 g Fond du Chef Chicken

444 g Lanttu

399 g Porkkana

341 g Juuriselleri, mukulaselleri

225 g Palsternakka

276 g Sipuli, keltasipuli

40 g Valkosipuli

53 g Chili punainen

201 g Fenkoli

552 g Kyssäkaali, kaalirapi

143 g Paprika, keltainen

1 kg Kananpojan fileepihvi, miedosti suolattu

600 g Kananpojan rintafilee maustamaton

Pilko ainekset, keitä kypsiksi ja lisää maustettu ja paistettu kana

Energia 32 kcal / 100 g

Energia 135 kJ / 100 g

Proteiini 4,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,1 g / 100 g

Rasva 0,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,6 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon