SULAMO

Kanamureke

Ainekset 4 annosta

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

6 g Valkosipuli

1 Kananmuna, kuoreton (55 g)

1 tl Ruokasuola, jodioitu

3 tl Paprikajauhe

1 g Mustapippuri

1 rkl Luomu extra virgin oliiviöljy

1 Kasvisliemikuutio (10 g)

1,2 kg Jauheliha, broilerin

Freesaa sipulikuutiot pannulla öljytilkan ja kasvisliemikuutiot ja pippurin kera ja anna hetki jäähtyä. Sekoita seos blenderissä. Sekoita kaikki ainekset huolellisesti keskenään ja anna massan maustua ja kylmetä jääkaapissa. Painele massa öljytylle leivinpaperille kahdeksi pötköksi. Kypsennä uunissa 200 C noin 45 min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 118 kcal / 100 g

Energia 493 kJ / 100 g

Proteiini 17,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 0,5 g / 100 g

Rasva 4,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,3 g / 100 g

Suola 1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti