SULAMO

Tonnikalamunakas uunissa

Ainekset 4 annosta

8 Kananmuna kuoreton raaka (464 g)

200 g Tonnikala öljyssä

2 dl Kuohukerma

60 g Kirsikkatomaatti, ulkomainen

2 rkl Aurajuusto

0,5 g Mustapippuri

0,5 g Ruokasuola, jodioitu

1 dl Juustoraaste

30 g Kevätsipuli

Riko munat kulhoon, lisää kerma, sekoita varovasti haarukalla ,ei vatkaten, että keltuaiset menee rikki. Lisää suola ja pippuri oman maun mukaan. Kaada voideltuun uunivuokaan, piirakkavuoka ok. Siivuta tomaatit päälle. Valuta tonnikalasta öljy pois ja levitä päälle. Ripottele punasipuli hienonnettu juustoraaste ja aurajuusto. Paista munakasta uunissa 200 astetta keskitasolla n.20min. Anna vetäytyä 10min ennen syömistä.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 194 kcal / 100 g

Energia 806 kJ / 100 g

Proteiini 13,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,3 g / 100 g

Rasva 14,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,9 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon