SULAMO

Tomaatti-papukeitto

Ainekset 7 annosta

1,2 kg Tomaattimurska, polpa

175 g Luomu kidneypavut

150 g Sipuli, keltasipuli

9 dl Vesi, vesijohtovesi

7 g Luomu kasvisliemivalmiste yrtti

10 g Fond du chef Beef

10 g Valkosipuli

3 dl Kuohukerma

20 g Tomaattipyre, Doppio

Kaikki paitsi kerma kattilaan, keitä vähintään 1h kansi päällä hiljaisella lämmöllä. Lisää tarvittaessa vettä jos sakeutuu liikaa. Soseuta, lisää kerma ja tarkista maku ja suola. Itse en lisää enää suolaa mutta maun mukaan.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 62 kcal / 100 g

Energia 256 kJ / 100 g

Proteiini 1,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,5 g / 100 g

Rasva 4,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 97 %

Liity Sulamoon