SULAMO

Lihamakaronilaatikko EeroJ

Ainekset 6 annosta

400 g Tumma makaroni

20 g Voi

400 g Naudanjauheliha rasvaa 10%

150 g Sipuli, keltasipuli

1 tl Pansuola

1 tl Pippurisekoitus

180 g Kananmuna, kuoreton

900 g Rasvaton maito

150 g Parmesaanijuustoraaste

100 g Paprika, keltainen

Keitä makaroneja 8 min suolavedessä.

Raasta Parmesan, jos ei ole valmista raastetta. Hienonna sipuli ja paprika.

Ruskista jauheliha ja lisää sekaan sipuli, mausteet, suola, juustoraaste ja paprika. Ruskista lisää, jotta sipuli kuullottuu Tee munamaito vatkaamalla munat maidon sisään.

Yhdistä kaikki ainekset yhteen suureen vuokaan tai kahteen pienempään. Paista 175 astetta 50 min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 147 kcal / 100 g

Energia 615 kJ / 100 g

Proteiini 10 g / 100 g

Hiilihydraatti 13,4 g / 100 g

Rasva 5,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,5 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon