SULAMO

Broileri-riisipata

Ainekset 10 annosta

1 Makea suippopaprika (100 g)

200 g Maissi, pakaste

1 Kanaliemikuutio (10 g)

800 g Vesi, vesijohtovesi

2 tl Ruokasuola, jodioitu

150 g Juustomestarin cheddar juustoraaste

2 tl Mustapippuri

2 g Paprikajauhe

2 rkl Oliiviöljy

255 g Pitkäjyväinen tumma riisi

2,5 dl Juustokerma

2,5 dl Ruokakerma sweet chili

1 Valkosipuli (4 g)

700 g Kanan filee suikale

Ruskista broilerit, mausta. Laita uunipataan riisit, paprikakuutiot ja maissi. Lisää pataan 8dl kuumaa lihaliemivettä, ruskistetut broilerisuikaleet ja kermat. Paista uunissa n. 225 astetta 45min. Sekoita puolessa välissä ja lisää puoli pussi tai enemmän cheddarjuustoraastetta. Pata on valmis kun riisi on imenyt nesteen.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 126 kcal / 100 g

Energia 531 kJ / 100 g

Proteiini 9,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 9,2 g / 100 g

Rasva 5,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1 g / 100 g

Suola 1,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon