SULAMO

Coleslaw #tove.kristina

Ainekset 2 annosta

200 g Valkokaali, keräkaali

30 g Smetana 20%

30 g Majoneesi

35 g Sipuli, punasipuli

1 g Jodioitu Himalajan kristallisuola

5 g Luomu omenasiiderietikka natural

Suikaloi kaali kulhoon, juustohöylä on kätevä. Pieni loraus sitruunamehua tai etikkaa sekaan, itse käytän omenasiiderietikkaa, puristele kädellä kaalin sekaan. Suikaloi sipuli, sekoita majoneesi ja smetana, lisää ripaus suolaa sekä mustapippuria. Sekoita kaikki keskenään ja anna mieluiten maustua jonkun aikaa, mutta voi syödä myös heti.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 116 kcal / 100 g

Energia 480 kJ / 100 g

Proteiini 1,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,5 g / 100 g

Rasva 9,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 4 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon