Kirkas perunasalaatti

Ainekset 6 annosta

1 kg Peruna, kuorineen, keitetty, suolaa

500 g Oliiviöljy

3 Maustekurkku, herkkukurkku, sokerisuolattu (600 g)

4 rkl Kapris

2 rkl Sitruunamehu

2 rkl Dijon Originale

50 g Rukola, rucola, sinappikaali

Kulhossa.

Energia 235 kcal / 100 g

Energia 982 kJ / 100 g

Proteiini 1 g / 100 g

Hiilihydraatti 6,8 g / 100 g

Rasva 22,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,1 g / 100 g

Suola 1,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon