SULAMO

Madekeitto

Ainekset 4 annosta

510 g Peruna, kuorittu, keittämätön

70 g Sipuli, keltasipuli

230 g Porkkana

670 g Made

20 g Kasvisliemikuutio

1 tl Mustapippuri

6 dl Vesi, vesijohtovesi

1 dl Kerma, kahvikerma, kevyt, rasvaa 10 %, vl

Kuori ja pilko porkkanat ja pippurit sekä liemikuutio. Keitä niitä vedessä tovi. Lisää mukaan pilkotut perunat ja sipuli (kokonaisena tai pilputtuna). Kun kasvikset alkavat olla liki kypsiä lisää joukkoon nyljetty made kappaleiksi leikattuna sekä mateen mukana saamasi sisäelimet. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa mausteita ja suolaa. Viimeistele keitto desillä kevytkermaa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 52 kcal / 100 g

Energia 216 kJ / 100 g

Proteiini 5,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,9 g / 100 g

Rasva 0,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon