Hirvipaisti Sr

Ainekset 10 annosta

1 kg Hirvenliha, hirvi

500 g Porkkana

150 g Sipuli, keltasipuli

1 l Vesi, vesijohtovesi

3 g Mustapippuri rouhittu

3 g Ruokasuola, jodioitu

50 g Voi, normaalisuolainen

Kokkaa

Energia 63 kcal / 100 g

Energia 262 kJ / 100 g

Proteiini 8 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,4 g / 100 g

Rasva 2,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,3 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon