SULAMO

Kanakeitto koskenlaskija sulatejuustolla

Ainekset 12 annosta

1,2 kg Broilerin hunajamarinoitu fileesuikale

36 g Luomu Kanaliemikuutio

500 g Koskenlaskija, voimakas sulatejuusto

3,5 kg Vesi, vesijohtovesi

1,5 kg Peruna- ja keittojuurekset, oikeat arvot

2 kg Peruna, kuorittu, keitetty, suolaton

Keitä kattilassa noin 3ltr vettä. Lisää liemikuutiot ja pakastejuurekset. Paista kanafileet pannulla. Sulata koskenlaskija sulatejuusto noin puolessa litrassa kiehuvaa vettä. Kun pakastejuurekset kypsiä, lisää paistetut kanat sekä sulatettu koskenlaskija. Anna vielä hautua 15-30min. Lisää makusi mukaan esimerkiksi Currymaustetta, juustokuminaa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 59 kcal / 100 g

Energia 246 kJ / 100 g

Proteiini 4 g / 100 g

Hiilihydraatti 6,1 g / 100 g

Rasva 1,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,8 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon