SULAMO

Yönyli sämpylä JJ

Ainekset 9 annosta

1 l Rouheinen sämpyläjauho

11 g Kuivahiiva

2 tl Ruokasuola, jodioitu

6 dl Vesi, vesijohtovesi

1 rkl Hunaja

2 rkl Ekstra-neitsyt-oliiviöljy, extra vergine olio di oliva, original

1 tl Valkosipulijauhe

50 g Mozzarellajuustoraaste

Sekoira jauhot, kuivahiiva, valkosipulijauhe ja suola kulhossa. Lisää KYLMÄ vesi,, öljy ja hunaja.. Sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi, älä vaivaa. Peitä kulho ja nosta yöksi jääkaappiin (6-8h). Nosta lusikalla yhdeksän annosta pellille, laita juustoraasteet päälle ja paista 225c 15-20 min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 203 kcal / 100 g

Energia 855 kJ / 100 g

Proteiini 7,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 33,8 g / 100 g

Rasva 3,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,6 g / 100 g

Suola 1,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon